3 courts extraits du WikWik.org(WikWik est une base de données en ligne des mots définis sur les Wiktionnaires français, anglais, espagnol, italien, etc.)
zymologie nom féminin Partie de la chimie qui traite de la fermentation.
(En allemand) Zymologie S. Biologie, Medizin: die Wissenschaft und die Lehre von und zu den Enzymen.
(En allemand) Zymologie S. Biologie: die Wissenschaft und die Lehre von den Gärungsvorgängen.
